当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 高中教育 > 其它课程 > 前厅服务试题2013年下学期旅30班《前厅服务与管理》期中考试卷 姓名_________ 得分__________
一、单选题：（3*7=21分）
1、前厅员工与客人交流时，与客人保持有效距离为（ ）。
A.0.15 ~0.46m B.0.46~1.2m C.0.8~1m D.1.2~3.6m
2、问询员提供访客查询服务通常不超过（ ）。
A.1分钟 B.2分钟 C.3分钟 D.4分钟
3、前厅部对客服务的运作效率很大程度上依赖于（ ）。
A.员工的素质 B.配备的设备状况
C.前厅结构设计的合理性 D.客人的配合程度
4、（ ）是目前酒店最先进的预定方式。
A.电话预定 B.面谈 C.传真预定
D.信函预定 E.互联网预定
5、一般我国星级酒店规定临时性预定取消预定的时限是当日（ ）。
A.12:00 B.14:00 C.18:00 D.24:00
6、前厅部的首要功能是（ ）。
A.提供信息 B.推销客房 C.协调对客服务 D.建立宾客档案
7、前厅部机构设置的原则是（ ）。
A．因事设岗 B．因人设岗 C．因人设岗 D．因陋就简
二、多选题：（4*6=24分）
1、以下属于前厅部服务项目的是（ ）。
A.行李服务 B.问讯服务 C.邮件服务 D.留言服务
前厅服务与管理期末考试A试卷 隐藏>> ‥‥‥‥‥‥密‥‥‥‥‥‥封 ‥‥‥‥‥ 线 ‥‥‥‥内 ‥‥‥‥‥不 ‥‥‥‥‥准 ‥‥‥‥‥答 ‥‥‥‥‥...
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