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木薯种植技能培训

木薯种植技能培训

薯及其亲缘种都是热带灌木,起源于热带美洲。全球产地水平分布于南北纬30度之间,垂直分布在海拔2000米以下。块根除了用于食用和饲用外,还是生产淀粉、变性淀粉,酒精、葡萄糖、果糖、山梨醇、赖氨酸、柠檬酸、染料、涂料、化妆品等工业产品的重要原料。木薯嫩茎枝叶可以饲养禽、畜、鱼、蚕等动物。多数品种能在一年内完成从出根发芽,茎叶生长至开花结果的生长发育过程,全过程可分为四个时期。

(1)幼苗期。在气温20℃以上,木薯植后7~10天可发芽出土,植后60天为幼苗期。它是生长过程中幼根最盛期,但这时期植株生长缓慢,幼苗生长初期所需的养料,主要靠种茎贮藏的养分供应,种茎新鲜而健壮的发根多,伸长快,根系发达,但根量的多少与块根的数量无明显相关。

(2)块根形成期。植后60~100天的块根形成期,其中70~90天为结薯盛期。植后90天,块根的数量和长度已基本稳定,每株通常有7~9条,此时茎叶生长较迅速,株高可达1米以上,并开始出现第一次顶端分枝,其茎叶量约为苗期的3~4倍。

块根形成的早晚与数量除品种特性外,与水肥、土壤环境的关系也很密切。在土壤疏松、湿润、养料充足的条件下,块根形成早且数量多,在块根形成期如果土壤板结或严重干旱和缺肥,就会减少块根的数量和产量。

(3)块根膨大期。在生产上把块根形成期到收获前的生长过程称为块根膨大期。这时茎叶生长量很大,叶量达到全生长期的最高峰,至11月下旬叶片大量脱落,块根基本停止增粗。

在正常情况下,块根增粗与茎叶生长呈正比,但枝叶过茂反而降低块根增长,因此合理的水肥管理,是木薯增产的重要环节。

(4)块根成熟期。一般植后9~10个月,块根已充分膨大,地上部分几乎停止生长,叶片大量脱落,块根也基本停止增粗,含水量很少,这时为块根成熟期,可以开始收获。

1、高产栽培技术

(1)整地、合理密植 木薯虽粗根系长,适应性强,对土壤要求不苛,但深翻后更易获高产。一般一犁一耙后,按株行距开沟种植,犁土深30~40厘米,开沟深20~25厘米;株行距采用0.8×0.8米、0.8~0.9×0.9米或0.7~0.8×1.0米均可,亩植800~1000株,过多或过少均影响产量。

(2)选砍种茎 选择充分老熟、茎粗节密、芽点完好、新鲜、不损伤、切口有乳汁、无病虫的主茎中下段作种茎,将选好的种茎用利刀砍成10.0~15ml长

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