关于将“利用制糖废糖蜜生产酵母”纳入《资源综合利用企业所得税优惠目录》的请示
资源综合利用是我国经济和社会发展中一项长远的战略方针,对提高资源利用效率,保护环境,促进经济增长方式转变,实现资源优化配置和可持续发展都具有十分重要的意义。在我国开展资源综合利用认定及政策扶持以来,资源综合利用规模不断扩大、利用领域逐步拓宽、技术水平日益提高、产业化进程不断加快,取得了显著的经济效益、环境效益和社会效益,对缓解资源约束和环境压力,促进经济社会可持续发展发挥了重要作用。
酵母是目前人类直接食用量最多的一种微生物,在国民经济尤其是在食品工业中发挥着不可替代的作用。建议将“利用制糖废糖蜜生产酵母”纳入“资源综合利用企业所得税优惠目录”,以扶持国内酵母工业发展,理由如下:
一、酵母的主要原材料是废糖蜜,它是甘蔗或甜菜制糖后的副产物,为褐色胶状物,约含有48%的蔗糖,因不能再返回煮糖,故称之为废蜜,被国家海关总署和国家环境保护总局列为第七类废弃物。国内废糖蜜的年产量在400万吨左右,1吨糖蜜含有739公斤COD,还有氨氮等污染物,若不处理,对环境的污染很大,并将严重制约我国制糖工业的发展。
二、利用制糖废糖蜜生产酵母是目前解决糖厂废糖蜜污染的主要途径。而酵母工业产生的污染,主要来源于废糖蜜本身。酵母工业污染物的治理难度很大,是一个国际性难题。仅安琪酵母公司已累计投入3.5亿元
闽公网安备 35021102001881号 
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