2009年度卫生监督工作总结

蓬莱镇卫生院

2010年度卫生监督工作总结

今年，我院防疫组在市卫生监督的带领下，进一步强化卫生监督执法，积极开展整顿和规范市场经济秩序的卫生监督专项治理，在 “食品安全专项整顿”、“学校食堂卫生管理”、“防治食物中毒”的基础上,“加强从业人员健康体检”等方面做到领导重视措施得力，规范执法，从严管理，现总结如下

一、实施食品放心工程

我院成立了以周经典为领导小组长，负责食品放心工程实施的组织、检查和协调。为加强我镇餐饮业的卫生监督管理，确保人民群众用上安全、卫生、放心的食品，重点强化卫生许可证的发放条件，凡不符合卫生要求，不具备食品生产经营条件的一律不予批准发证。我们组织人员定期认真审查食品生产经营单位的卫生和安全程度，确保生产经营过程符合卫生要求，不生产经营食品卫生法律、法规和规章禁止和不允许生产经营的项目，为进一步确保食品安全，我们加大了卫生监督执法力度，取缔非法经营，严肃查处无卫生许可证非法生产经营食品的业户。

二、开展从业人员健康体检和卫生许可审核发证

依据《中华人民共和国食品卫生法》及《公共场所卫生管理条例》，从4月2号，在全镇开展了食品从业人员及公共场所从业人员的健康体检工作。逐家逐户、边通知体检边查证。全年下发体检通知40余户次，督查从业人员健康体检220人，经审查验收为户办理卫生许可46证，办理健康证220个。

三、规范市场秩序，加大卫生监督执法力度

（一）节日前后食品卫生专项检查，根据上级要求，我们组织开展了餐饮业卫生专项检查、共检查餐饮业单位10户，共中10户取得有效卫生许可证，检查人业人员30人，29人取得有效健康证，存在的问题有：熟食间不能专用，缺少空调、紫外线杀菌灯；粗加工与烹调同在一室，餐具消毒设施不全，不能坚持消毒，无保洁设施等.

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