羽毛球馆经营
海联——羽球馆经营概述
◆前言
经过多方面的接触与了解,球馆目前的经营情况相对稳定,大部分时间段拥有较高的使用率,但同时也存在较多的问题,包括服务、设备、售后服务系统(客户资料登记)、上班排版相对比较不合理、沐浴系统未能较好的发挥其作用(消费者没能在第一时间感受到其的优质服务),硬性支持,以及客户消费过程中的相关问题(如时间到位未能及时自觉的推出而造成当班人员难为情的局面,结算之是一每小时为单位,造成部分客户未能有比较好的时间把控能能力),根据财务的支出数据显示,当前球馆每月的支出费用如下,人力:3700元/月,物力:1000元/月,折旧费:1000元/月(个人估算),管理费:500元./月(管理人员薪资)等等,个人成本估算合计:1.5万元/月至少。 根据以上相关数据显示,本文着重阐述如何让改善当前的经营情况。 ◆ 人员调配 (成本压缩1000元 /月~1500元/月)
1、上班时间
上班为早晚两班制,经营时间由9.00至22.00共13小时其中人员初步拟定排班如下:
早班:9.00~16.00 共7小时
晚班:15.00~22.00 共7小时
中午15.00~16.00 这一小时属于高峰期因此两人同时上班,并交接相关事项。(其中就餐时间之时,可另餐厅阿姨协助送餐至工作点)
2、休息
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