需要办理QS的28类食品食品分类

需要办理 QS 的 28 类食品食品分类类别类别名称产品名称单元名称 (单元数量) 单元数量) 品种(举例) 举例)

通用小麦粉(特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，小麦粉(通小麦粉(1) 用、专用) 馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等) 高筋、低筋小麦粉等)、专用小麦粉(面包、面条、饺子、

大米(1)

大米挂面(普通挂

大米

粮食加 1 工品

挂面(1)

面、花色挂面、手工面)

强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面，手工面

谷物加工品

高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等

其他粮食加工品(3)

谷物碾磨加工品谷物粉类制成品食用植物油

黑麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等生切面、饺子皮、通心粉、米粉、米线、(沙)河粉、油面筋等

食用植物油 (半精炼、全 (1) 食用油、食用油、 2 油脂及其制品食用油脂制品(1) 食用动物油脂 (1) 酱油(1) 精炼) 食用油脂制

食用调和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等

食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等品食用动物油食用猪油、食用牛油、食用羊油等脂酱油酿造酱油、配制酱油

食醋(1)

食醋

酿造食醋、配制食醋

味精(1)

味精

谷氨酸钠(99%)味精、味精

鸡精调味料鸡精调味料 (1) 3 调味品酱类(1) 酱甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等鸡精

鸡粉调味料，畜、禽粉调味料，海鲜粉调味料，各种风味汤固态调味料料，酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉调味料产品 (4) 半固态(酱) 味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、调味料火锅调料(底料和蘸料)等非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调

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