中式快餐品牌营销

中式快餐品牌营销

英文摘要: Since 1990s, with China s socialist market economic system continuously developed and perfected, the Chinese-fast-food industry had developed rapidly. It has emerged in a large number of modern Chinese-fast-food enterprises. However, most of them are not good at the independent innovation and the brand concentration. Also they aren’t aware of the importance of brand image and brand promotion, and the investment is insufficiently, so that there is no strong brand barrier, which leads to Chinese-fast-food ent...
摘要 6-7
Abstract 7-8
1 导论 11-14
1.1 研究背景和研究意义 11
1.2 研究思路、研究方法及总体框架 11-12
1.2.1 研究思路 11-12
1.2.2 研究方法 12
1.2.3 总体框架 12
1.3 本文的创新点 12-14
2 理论综述与文献回顾 14-23
2.1 快餐的概念界定 14-15
2.2 中外快餐发展历程 15-18
2.2.1 国外快餐的发展轨迹 15-16
2.2.2 国内快餐的发展轨迹 16-18
2.3 国内外学术界快餐品牌研究现状 18-23
2.3.1 国外学术界快餐品牌研究综述 18-20
2.3.2 国内学术界快餐品牌研究综述 20-23
3 基于SWOT-PEST 模型的中式快餐竞争环境分析 23-33
3.1 SWOT-PEST 模型的提出 23-24
3.1.1 SWOT-PEST 模型的含义 23-24
3.1.2 SWOT-PEST 分析模型的一般步骤 24
3.2 中式快餐竞争环境的SWOT-PEST 分析 24-31
3.2.1 中式快餐内部资源及能力的优势分析（S） 24-26
3.2.2 中式快餐内部资源及能力的劣势分析（W） 26-28
3.2.3 中式快餐的外部机遇分析（O） 28-30
3.2.4 中式快餐的外部威胁分析（T） 30-31
3.3 中式快餐竞争环境的SWOT-PEST 分析矩阵 31-33
4 中式快餐品牌营销策略及实施 33-62
4.1 基于问卷调查的中式快餐品牌定位策略和品牌延伸策略 33-46
4.1.1 调查背景与问卷设计 33
4.1.2 样本选择与结果统计 33-41
4.1.3 中式快餐品牌定位的策略选择 41-44
4.1.4 中式快餐品牌延伸的策略选择 44-46
4.2 中式快餐品牌文化营销策略 46-56
4.2.1 中式快餐品牌文化营销的要素组合分析 46-48
4.2.2 中式快餐品牌文化营销的策略组合 48-56
4.3 中式快餐品牌创新与品牌国际化策略 56-62
4.3.1 中式快餐品牌创新维度 56-58
4.3.2 中式快餐品牌国际化的意义及品牌国际化模式 58-62
5 案例研究--马兰拉面快餐连锁有限责任公司品牌营销策略及其启示 62-68
5.1 马兰拉面公司概况 62
5.2 马兰拉面公司品牌营销策略及其启示 62-68
6 结论

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