均衡饮食

均衡饮食

合理的营养是保持健康状态的重要物质基础。生命在于运动，生命在于营养。是否经济发达了，人们的生活水平提高了，身体就能健康了?比并不一定，只有均衡营养与饮食的关系，才有可能拥有健康的身体。营养的缺乏和过剩，既会消弱体能，也易患各种疾病。因此，注意均衡饮食，保持合理营养对于健康至关重要。

食物不论好坏，只要搭配得好就可以达到目的。首先，我们的食物不能太单一，要多种多样，以谷类食物为主，多吃蔬菜水果、奶类和豆类制品，适量吃一些鱼、禽、蛋和瘦肉等，少吃肥肉；其次掌握自己的饭量，不要暴饮暴食；再者要多吃清淡少盐的食物，注意饮食的安全卫生。

均衡饮食是科学的饮食方法。多吃豆类、蔬菜水果，少吃糖可以减少脂肪的生成，蔬菜水果中含有不少纤维素帮助我们清理肠道，它在人的消化和排泄中起了不可替代的作用。少吃脂肪不代表不吃脂肪，脂肪是人体的必需物质能，它可以保护身体、维持体温，所以要有度的摄入。蛋白质虽好但也不能过多的摄入，蛋白质在人体内不能保存，过多的蛋白质不仅会转化为脂肪，还会声称有害毒素危害我们的健康。多种多样的食物可以提供多种人体必需的维生素和微量元素，改善身体状况并维持呢体内酸碱平衡。

以前我经常挑食，尤其不喜欢吃青菜，遇到喜欢吃的饭菜就吃得比较多，遇到不喜欢的食物就吃得很少，长时间这样就觉得胃不舒服。自此以后，渐渐改掉挑食的毛病后，不但胃好了，而且身体也比以前好了许多。这是我深深的认识到均衡饮食的重要性。有时候看病时医生会开一些维生素片，可见缺乏维生素会导致不少的疾病。很多家长在孩子小的时候会给孩子补钙、补锌、补铁，这些都是微量元素，这些微量元素帮助形成我们的骨骼，血液，甚至激素，一旦缺乏就会造成发育不良。

均衡饮食不仅要搭配好食物还要按时吃饭。青少年不吃早餐或早餐质量不高，对他们的生长发育和学习成绩有明显的负面影响，尤其是中小学生。早餐的能量和营养素在全天的能量和营养素的摄入中占有重要的地位，很难由其他餐次来补充。高中时有时早上为了睡懒觉而不吃早餐，可在两三节课后就觉得很饿，以至于注意力不集中，思维变慢而不能认真听讲，学习效率下降，晚上为了把早上的可不回来而不能按时睡觉。

在日常生活中保持健康还要维持正常的体重，体重过轻或过重都是不健康的表现。现在一些人认为瘦了才会美，为了减轻体重导致患上各种各样的病。我认为美应该建立在健康的基础上，因此我们应控制好正常的体重。控制体重要从多个方面实施，结合饮食与运动。体重过轻，就要多吃些有营养的食物，不能挑食，还要有适当的运动。过胖时就要减轻体重，第一，正常吃饭，每餐要吃八分饱。很多人为了减重不吃正餐，而吃一些小零食，如蛋糕、饼干、雪糕、油炸食品、烤腊肠等，不但没什么营养，反而还给身体增加一些热量负担。尤其是膨化食品多数都是油炸或经过热处理而形成的。其营养成分极低，营养素几乎完全被破坏，剩下的只是热量，从而易转化为脂肪贮藏于体内。因此，更不利于控制体重，还不如保持三餐饮食均衡，杜绝摄入零食。第二，多做有氧运动。控制体重不需要做任何剧烈健身运动，只要做一些有氧运动，如慢跑和快步行走，有氧运动要保证持续半小时以上，才能够消耗多余脂肪。控制体重需要多种方法相结合才能达到理想的效果。

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