纯净水坏处

长期饮用纯净水会缺钙

纯净水在生产过程中，经过过滤、蒸馏、吸附或反渗透等工艺，确实除去了一部分有害物质。但同时也除去了人体所需的某些微量元素和钙、镁等元素。虽然人体所需的微量元素如钙、镁主要从食物中摄取，但长期饮用纯净水造成的潜在危害却不可低估，特别是对钙离子流失的影响值得重视。

钙不仅是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，且在维持人体所有细胞的正常生理状态；在维持人体循环、神经、血液内分泌、肌肉、免疫等各系统正常生理功能中起着重要的调节作用。可以说，钙代谢平衡对于维持生命和健康起着至关重要的作用。

如果人体长期饮用缺钙的纯净水，甲状旁腺就会长期受缺钙的刺激，使其进入亢进状态，甚至使甲状旁腺逐渐增大，持续过量的分泌甲状旁腺素溶解骨钙以补充血钙，进而造成骨钙减少，结果引起骨质疏松症。相反，血浆、脑组织钙含量增加，发生称为“钙迁徙”的现象。由此而引起钙沉积至血管壁上，便会使血管失去弹性，造成内弹力板断裂，使血脂更容易进入血管壁，胆固醇沉积于行之有效管壁而导致动脉硬化和高血压症。沉积在脑中可致老年人痴呆，沉积在骨头某些关键部位可导致骨质增生。

据日本医学家研究，日本和歌山县有一条河称为古座川，由于地质上的原因，该河中水缺少矿物质尤其是钙。由于长期饮用这种水，该地居民中曾流行一种被称为“肌肉萎缩性索侧硬化症”的地方病。后来，该地居民补充钙质，这种地方病才逐渐减少。与之相反，由于地质结构原因，日本罔山县高梁川的河水中含钙量较高，这里的居民脑血管障碍较小。

总之，肌体钙代谢紊乱可引起骨质疏松、动脉硬化、高血压、脑神经障碍、老年痴呆、心血管疾病等多种疾病，故长期饮用纯净水有碍健康当然，肌体对钙代谢有一系列的调节代偿机制，偶然饮用纯净水的影响并不严重。

（摘自《中国消费者》杂志）

水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种，水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。北京化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出：“水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用，从这个意义上讲，我们不能说水就是用来解渴的，水的深远意义在于维持人类健康延续生命。”人们在选择饮用水时，更应注重是否有利于健康，纯净水是否有利于健康呢？国家发改委公众营养与发展中心柴巍中博士在“2005年中国饮用水行业高层论坛”会上强调指出“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力，人们大量饮用纯净水后，体内原有微量元素、营养素和营养物质，就会迅速地溶解于纯净水中，然后排除体外，使人体内的营养物质失去平衡，出现健康赤字，不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。美国著名水专家马丁·福克斯医学博士，在《健康的水》一书中强调指出：“喝被污染的水和脱盐水（即纯水）都会对我们的健康造成伤害。”我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人，从1987年至1994年对小白鼠进行了７年试验，让其长期喝蒸馏水，结果发现小白鼠生长较慢，体重下降，骨质疏松，肌肉萎缩，脑垂体和肾腺系统功能被破坏。大连某海岛驻军，曾饮用自制的蒸馏水（纯净水），时间久了，官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病。中国科学院资深院士陈梦雄认为：“长期饮用纯净水会减少人体对矿物质和有益元素的摄取。从对健康的关系而言，天然水优于纯净水，矿泉水优于天然水。”国内外大量动物试验和临床反应都证明，长期饮用纯净水有害健康。为此，上海市教委曾发出通知：原则上自1997学年度开始，各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。上海市工商行政管理局也曾发出通知：纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。2003年３月杭州市部分中小学生告别了纯净

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