酒店特点

中国酒店行业现状分析 2010年 06月 25日 16:18VIP 尊 享 网 【大 中 小】 【打印】 共有评论0条 中国酒店行业现状分析 回顾过去的20年， 中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措， 到90年代开始的突然 启动，再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程，生命力愈加旺盛。中国的酒店业是 最早向外资开放的行业之一，早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”，在此后 的二十年中，中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透，取得了良好的发展趋势。 一、酒店业发展的基本态势 1、的数量规模加速度扩张 自1980年开始， 中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。 酒店的供给量随着需求的扩 大而快速增长。 以旅游涉外酒店为例， 1980年有酒店203家， 2002年光星级酒店就增加到8880 家，增长近44倍。同期，客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、档次与规模结构已经形成 如果不分系统地将各类酒店放在一起， 到2002年末(1)五星级酒店175座， 共有6.49万间 客房，占中国星级酒店客房总数的7.23%；(2)四星级酒店635座，共有14.35万间客房，占中 国星级酒店客房总数的15.99%；(3)三星级酒店2846座，共有34.65万间客房，占中国星级酒 店客房总数的38.62%；(4)二星级酒店4414座，共有30.60万间客房，占中国星级酒店客房总 数的34.10%；(5)一星级酒店810座，共有3.64万间客房，占中国星级酒店客房总数的4.06%。 呈现两头小，中间大的格局。 3、空间分布出现三阶梯状态 中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态： 第一阶梯是位于东部沿海地区， 第二阶 梯是中国的中部地带，第三阶梯是西部地带，整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少 排列，位居全国前十名的地区是：(1)广东926座；(2)浙江723座；(3)江苏575座：(4)北京 572座；(5)云南560座；(6)湖北473座；(7)山东401座；(8)辽宁347座；(9)上海319座：(10) 湖南319座。 二、整个行业的转变 1、由指令性的政府外事接待体系转向国民经济中有竞争力的产业 过去的旅游酒店多数是外事接待机构， 招待所多数是公务住宿机构， 谈不上酒店产业和 发展规模。经过20余年的建设，将一个传统性的、指令性的、隶属于政府外事接待工作的服 务机构，转变成为一个在整个国民经济中越发引人注目的、具有竞争力的产业。2000年旅游 业收入4500亿人民币，酒店业的收入占旅游业的收入将近一半，产业特征愈加明显。 2、由封闭性行业转向与国际接轨、市场化程度较高的开放性行业 酒店业最早对外商开放，允许外商投资，允许与外商合资。到目前为止，中国旅游酒店 业利用外资额已达200多亿

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