营运部工作计划表

10 月度工作计划表 1日 周日) 2日 (周日) 3日(周一) 周一) 4日(周二) 周二) 1.营运部工资结构会议 2.整合分析营运报表

部门： 部门：营运部 周三) 5日(周三)

6日

1.营运部人员标配表汇总 2.标准配方表模版制定

3.生产部装修后设备定位 5.生产车间装修完毕

4.水岸星城开业总结报告

8日(周六) 周六)

9日(周日) 周日) 1.生产部生产班组分配

10日 周一) 10日(周一) 1.2012年台历方案的打样 2.新款西点拎盒的打样 3.生产配方的整理(面包类3款) 4.生产部大清洁，相关检查表格制订

11日 周二) 11日(周二) 1.综合部表格模版培训 3.生产配方的整理(面包类3款)

12日 周三) 12日(周三) 1.营运部管理会议(生产、营销) 3.生产配方的整理(面包类3款)

13日 13日

3.生产配方的整理(面包类3款) 3.生产配方的整理(面包类3款) 生产配方的整理(面包类3

3.生产配方的整理

15日 15日

16日 周日) 16日(周日) 1.生产配方的整理(西点类3款)

17日 周一) 17日(周一) 1.生产配方的整理(西点类3款) 2.营运部日常巡店检查 3.营运部管理会议(生产管理)

18日 周二) 18日(周二) 1.生产配方的整理(西点类3款) 2.营运部考核制度培训(生产) 3.下月促销方案拟定

19日 周三) 19日(周三) 1.生产配方的整理(西点类3款) 3.现场烘焙产品的归划

20日 20日 1.生产配方的整理

2.营销收银系统培训(在职收银员) 2.营运部考核制度培训

3.下月促销方案与各部门

22日 22日

23日 周日) 23日(周日) 1.生产配方的整理(蛋糕类3款)

24日 周一) 24日(周一) 1.生产配方的整理(蛋糕类3款) 2.营运部日常巡店检查 3.新品开发(一款) 4.下月促销方案拟定

25日 周二) 25日(周二) 1.生产配方的整理(蛋糕类3款) 2.营运部(生产、营销)会议 3.相关设备及物料报修申请

26日 周三) 26日(周三) 1.生产配方的整理(蛋糕类3款) 2.提交11月份营销计划分解表 3.营销部仪容仪表培训

27日 27日 1.生产配方的整理 2.营销部裱花师培训

3.生产部设备工具的盘点

29日 29日

30日 周日) 30日(周日)

31日 周一) 31日(周一) 1.营运部(生产、销售)总结会议 2.2012年台历、拎盒排版制作

备注：1.所有部门计划表需当月28日前完成下月工作计划，并提交营运部审核

备注：1.所有部门计划表需当月28日前完成下月工作计划，并提交营运部审核

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