个案观察记录

中班幼儿个案观察记录 ————不爱吃饭的幼儿

观察对像：邓诗雨

观察时间：2012年2月

性别：女

年龄：5

一、 邓诗雨是我们班新来的小朋友，是一个很腼腆的小女生，妈妈也在我们幼儿园上班。

每天早晨来的时候，她非常的黏妈妈，见到老师也不问好。老师和她说话的时候，她总是有点怕怕的，不敢直视老师。

二、 在每次吃饭或吃点心的时候，她的速度总是特别的慢。早餐的时候，她总是到妈妈

所在的那个班级吃，没有养成与班级小朋友一起吃的习惯。午餐的时候，她总是哭着一张脸，不想吃饭，挑食。或者找借口说吃这个才会吐。到最后，饭都是阿姨或者老师帮忙喂着吃完的。

三、 有一天，我们吃蛋炒饭，她仍然一点都不吃，要么给旁边的小朋友，要么挑到桌子

上，还不停地跟我说：“老师我不吃这些的，我要吃白饭”，我于是就想方设法哄着她吃，她一到嘴里又吐出来，后来我去装了米饭，我看到她端着米饭，很快就吃完了，但是餐盘里的菜一点都不动，他看到我走到他的面前，就说：“老师，我吃完了，我还要饭。”我说：“你的菜怎么没有吃？”她说：“我不爱吃菜。”

原因分析：

1、挑食、偏食的习惯表现在孩子身上，但是责任却在父母。任何一种习惯都不是一时养成的，它与家庭的饮食结构、家长处理孩子进食的态度以及家长自身的挑食、偏食行为有着密切的关系。诗雨小朋友，就是由于家长的父母对她十分的宠爱，要什么给什么。在吃饭的时候，孩子吃得很慢，一顿饭一般要一个小时，在进餐过程中常有玩、说话的现象。对于自己不喜欢吃的菜，她常常挑出来，而且在家就只吃些虾和螃蟹，这样营养会很不平衡的。孩子挑食带来的直接问题是营养不平衡，人类是杂食动物，单一的饮食结构必然会带来营养不平衡，造成孩子营养不良或过剩的疾病。、

2、家长过于宠爱孩子，对于她的挑食行为未做过多矫正，不爱吃的食物允许他不吃，一味的迁就，让她习惯成自然。父母工作忙，没有太多精力顾及孩子，导致了她挑食，吃饭慢的习惯。

培养目标：

1、让诗雨小朋友知道各种食物都有它的营养,挑食会让身体会差、个子长不高，还会影响智力的发展,是不好的。

2、鼓励幼儿不挑食,每餐按时吃完，并做到一静三光。

实施措施：

1、家园配合，引导家长本身养成正确的饮食习惯

“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常

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