标准化养猪场
标准化养猪场
(一)选址与建场
1.选址。养殖场应选择在地势平坦干燥,背风向阳,且在公共场所的下风向,距公共场所、交通干线、养殖场、屠宰场、污水处理厂、水源地、风景区等有一定距离。一般情况下距公共场所、交通干线和其他养殖场500米,距屠宰场、污水处理厂、水源地、风景区3 000米以上。
2.建场。三区分开即管理区、生产区、污物无害化处理区,以围墙或篱笆分开,污物无害化处理区与生产区距离50米以上。
场内净道污道分开,雨水污水分开,粪便干湿分开。
具有必要的设施设备。包括养殖场门口(是否需要?)、生产区门口要设消毒池、消毒间并配备消毒设施(是否采用紫外线消毒?)。一是在养殖场的大门口设消毒池,其长、宽、高分别为大车车轮周长一周半即4米、与大门同宽、橡胶轮胎的高度即0.3米。消毒剂以醛类和碘制剂为宜。每周更换1次消毒液(我们的点观点不需要:使场内与产外严格分开,物品进出有专门的通道)。二是消毒更衣室内的消毒服及胶鞋不低于10套。三是消毒通道采用多喷头通道及紫外线灯。四是年出栏1000头以下的猪场配消毒器2台。年出栏1000头以上的猪场配消毒机。五是每栋圈舍门口应放置消毒盆。应配有无害化处理设施;猪舍内应配有良好的饮水、通风换气、夏季防暑降温和冬季防寒保温设施设备。
(二)引种
引进的种猪应来源于非疫区,并在取得《种畜禽生产经营许可证》的种猪场引种。引种时应向该种猪场索取发票、系谱、种畜禽合格证、动物检疫合格证,并与其签订质量和服务合同。种猪,养殖场坚持自繁自养的原则。引进的种畜要隔离饲养30日,确认健康后方可合群饲养。
(三)饲养管理
一是养殖场应实行小单元式饲养,实施“全进全出制”饲养工艺。二是合理控制猪的饲养密度。三是夏天应防暑降温、冬天防寒保温,保持猪生长所需的温度和湿度。四是采取机械通风等措施,保持舍内空气新鲜,使猪舍空气环境质量符合NY/T388(畜禽养殖场环境质量标准
)标准。五是猪饮用水水质符合NY5027(畜禽饮用水水质)标准,保持饮水清洁、卫生。六是不喂发霉、变质的饲料。七是经常清洗消毒饮水、料槽和工具。
(四)疫病控制
一是养殖场要结合本地疫病流行情况和生产实际,制定适合本场的免疫程序,抓好猪免疫接种。二是严格养殖场环境、畜舍和出入车辆、人员的消毒,控制病原的传入和传出。三是制定疫病监测计划,定期或不定期进行疫情监测,猪监测猪瘟、口蹄疫、蓝耳病。四是当发现疫情时,应立即向当地县以上动物防疫监督机构报告,及时进行隔离、诊断和治疗或扑杀。五是病死猪、疫苗废弃瓶等废弃物按GB16548(畜禽病害肉尸无害化处理规范)的规定进行无害化处理。严禁随意丢弃或出售,更不能作为饲料再利用。六是定期灭鼠、灭蚊、灭蝇。七是养殖场只能饲养一种畜或禽。
(五)饲料、兽药等投入品的使用
1.饲料使用。一是养殖场使用的配合饲料、浓缩料应来源于具有《饲料生产企业审查合格证》企业生产的产品,预混料和饲料添加剂应具有省级饲料管理部门颁发的产品批准文号。二是使用的饲料和饲料添加剂要符合GB13078(饲料卫生标准)的要求。饲料添加剂应是农业部规定的“允许使用的饲料添加剂品种”。三是不在饲料中使用制药工业副产品如各种
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