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玉米淀粉生产工艺探讨-翟崇华

淀粉玉米主要以加工玉米淀粉为主,是淀粉工业的首要环节和基础。淀粉加工的设备、工艺流程、主要产品及副产品和淀粉的质量标准具体如下:

一、生产淀粉的主要设备

淀粉的生产主要包括除杂、粉碎、分离、脱水洗涤、干燥等设备,具体如下:

淀粉加工的主要设备:

l.除石器

2.玉米浸泡

3.头道磨

4.二道磨

5.冲击磨

6.胚芽分离器

7.淀粉除砂器

8.淀粉脱水筛

9.纤维洗涤筛

10.淀粉浓缩离心机

11.淀粉蛋白分离离心机

12.淀粉洗涤装置

13.蛋白浓缩离心机

14.离心机

15.板框压滤机

16.纤维脱水机

17.纤维干燥机

18.淀粉干燥机

第1页

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