蔬菜水果类英语词汇

leek 韭菜 caraway/coriander 香菜 spinach 菠菜 cabbage 卷心菜

chinese cabbage 白菜 celery 芹菜 cress 水芹 cauliflower 菜花

broccoli 西兰花 lettuce 生菜/莴苣 butterhead 球生菜 mustard leaf 芥菜/芥末 romaine 生菜 shepherd's purse 荠菜 water shield 莼菜 kale 甘蓝菜

rape/cole 油菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜

tarragon 蒿菜 agar-agar 紫菜 greens 青菜

day-lily buds 黄花菜 hair-like seaweed 发菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 turnip 白萝卜 carrot 胡萝卜

summer radish 水萝卜 potato 土豆 tomato 番茄 eggplant 茄子cucumber 黄瓜 gherkin 小黄瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜

white gourd 冬瓜 sweet potato 地瓜 long crooked squash 菜瓜

string bean 四季豆 pea 豌豆 lentil/ hycacinth bean 扁豆 soy 大豆 marrow bean 菜豆 mung bean 绿豆 soybean 黄豆 kidney bean 芸豆

green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽

bean sprout 豆芽 lotus root 莲藕 water caltrop 菱角 lotus seed 莲子 garlic 蒜 garlic sprout 蒜苗/苔 green pepper 青椒 hot pepper 辣椒 marrow 西葫芦 onion 洋葱 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 scallion 青葱 wheat gluten 面筋 chive 香葱 sweet pepper 甜椒 toon 香椿 water chestnut 荸荠 yam 山药

lily 百合 taro 芋头 cabbage mustard 芥兰 cane shoots 茭白 ginger 姜 dried ginger 干姜 asparagus 芦笋 bamboo sprout 竹笋 winter bamboo shoots 冬笋 button mushroom 草菇 mushroom / agaricus 蘑菇 dried mushroom / black mushroom 冬菇 champignon 香菇

needle mushroom / korean mushroom / japanese mushroom / enoki(日文) 金针菇 asparagus 芦笋 dried bamboo shoot 笋干 tender leaves of chinese toon 香椿 fennel 茴香(chinese chives) 韭黄 corn 玉米 aloe 芦荟 agaric 木耳 tremella / white fungus 白木耳

pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 柚子 juice peach水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果 water caltrop菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melo哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan红毛丹 durian榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee / lychee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉

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