第一单元 步入化学殿堂
一、化学研究对象
化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学。 二、物质的变化与性质(重点)
变化物质性质
物理变化 化学变化 物理性质 化学性质
没有生成新物质的变化 生成新物质的变化
不需要发生化学变化就能表现出来的性质 物质发生化学变化时表现出来的性质
【知识解读】
1、物理变化与化学变化

2、物理性质与化学性质
(1)性质与变化的关系:性质表示一种变化发生的可能性,变化表示这种变化正在或已经发生。例如,碗易打碎,描述的是性质,碗仍然完好无损;而碗打碎了,描述是变化,碗已经成为了碎瓷片。
(2)物理性质:颜色、状态、气味(味道)、硬度、密度、溶解性、挥发性等。化学性质:可燃性、助燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性(酸碱性)等。 三、绿色化学(热点)
绿色化学的理想是不再使用有毒、有害物质,原料百分之百地转变成产物,生产对环境友好的产品。绿色化学是一门从源头上阻止污染的化学。最符合绿色化学要求的基本反应类型是化合反应。 常见的污染:

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