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食品安全 第三章+环境污染与食品安全

第三章 环境污染与食品安全 第一节 概述 一、环境与环境问题 环境:人类的生存空间各要素 环境问题:人为因素引起的环境危害 环境问题的发展: 萌芽阶段(工业革命之前) 发展恶化阶段(工业革命至上世纪50年代) 环境问题第一次高潮(上世纪50-60年代) 环境问题第一次高潮(上世纪80年代以后)

食品安全   第三章+环境污染与食品安全

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