形势与政策论文(食品安全)

食品安全状况
对于中国人民和中国政府来说，食品安全正变的日益重要。近年来中国出现的一些事件引起政府高度重视，并把食品安全推上了工作议程。其中最有名的包括2004年安徽省的假奶粉引起12名婴儿死亡的事件。
一些突出的国际案例（例如禁止使用食用色素苏丹红的警告）也产生了影响。它使中国意识到，在与国际接轨的今天，任何一个国家发生的食品安全问题都会受到全球的关注。
中国政府清楚，在迈向市场经济和开展更多食品国际贸易的道路上，必须加强改善食品安全状况的工作。因此，2004年9月，国务院采取了措施，以明确政府各部门在食品安全问题上的责任，加强地方政府的执法力度。
对食品安全，我们党和政府一贯是十分重视的。从2007年4月份党中央进行食品安全专题理论学习以后，在食品安全领域也发生了一些突发性的事件，尤其是三聚氰胺事件，但在此之前之后，党和政府实际一直都在努力，包括制订《食品安全法》。从我观察和了解到的情况，国内食品安全的状况应该说是在不断好转，虽然还有这样那样的问题在不断发生，但从各方面统计数字看，总体上还是呈下降的态势。不能因为有三聚氰胺这个事件，就把之前所有的努力都一笔抹掉。
我国正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期
　　"去年以来各地接连发生'红心鸭蛋'事件等多起引起社会广泛关注的食品安全事件警示我们，我国正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期。"惠鲁生表示。
　　党中央、国务院一直把食品安全工作摆在十分重要的位置。各地各部门根据国务院部署，连续五年开展食品安全专项整治，对突发事故和事件及时处置，不断加强食品安全法制、机制和制度建设，积极探索长效机制，使专项整治与日常监管有机结合起来，我国食品安全形势总体好转。
　　"当前食品安全形势有所好转，但仍然严峻。"惠鲁生说，由于目前我国正处于社会主义初级阶段，市场机制和法制尚不健全，诚信意识缺失，一些不安全因素仍旧存在于食品供应链的全过程，影响食品安全的一些深层次问题仍然存在，行业生产力水平不高，产业化程度低，核心竞争力较差，初级农产品源头污染依然严重，食品生产加工环节假冒伪劣问题比较突出，食品流通经营秩序有待进一步规范，食品安全事故和事件时有发生。
　　惠鲁生表示，综合分析各种因素，目前我国正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期。人民群众日益增长的食品安全需求和相对落后的社会生产力之间的矛盾还比较突出，发达国家在现代化、城市化、工业化长期进程中分阶段出现的安全风险在

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