怎样提高酒店客房服务
2008年北京奥运会和2010年上海世博会的申办成功,无疑给酒店业带来极大的商业契机,但同时如何缩短国内酒店在管理上和服务上与国际酒店的差距是当今酒店管理者和经营者必须面对的。如何在日益激烈的竟争中,保持较好的客源,获得较高的利润,同样也是酒店管理者和经营者的最为关心的。 尽管酒店管理者和经营者的服务意识很强,倡导“以人为本”“宾至如归”。但由于酒店自身硬件配置不同在对客人服务上或多或少存在着不尽人意的地方,如:
1、 服务员早上敲门,打扫卫生,或询问有无洗衣要求,或其它。
(因为不知道客人此时是否在房间)。
2、客人的服务请求不能及时得到响应,并提供服务。
(楼层不设服务员,服务员与客人不能见面)。
3、控制设备操作麻烦、繁琐。
(床头控制板,字迹太小,使用不方便)。
4、 客人离开房间后其温度控制方式简单。
(空调运行方式简单,当客人离开房间后,一种是房间空调系统停止,客人返回房间时,房间温度不能很快地回到客人适合的温度;另一种空调系统保持客人设置的状态,客人长时间不在房间,酒店能源浪费很大)。
5、 客人入住和退房时在前台滞留的时间较长。
(入住时,因为有预定网络相对好一些,退房时虽然可以预先电话通知前台,但很少有客人会使用这一功能,所以酒店方无法预知客人何时要退房)。
6、房间客人物品被盗。
(酒店安全是每一位客人所关心的,但通常作案人员一般很了解酒店的内部控制,很容易上手)。
7、 房间不隔音。(由于过去有床头控制板所有被控制的灯具及设备补线均走到床头,故两个背对背的房间,在床头几乎被打通)。
8、 服务员太多且管理不能到每人每时段。
9、 酒店能源浪费大。
(客房插卡取电形同虚设,使用纸片,梳子均可取电,客人离开房间后客房的用电设备并未被断开,并有存着不安全隐患)。
上述前6条是客人最不能接受的,或极为反感的,也是酒店方最为头痛的。
目前借助网络和高科技手段,一种即可以为客人提供人性化服务又可以降低酒店综合运营成本的产品----客房服务系统被广泛的应用。
它是根据国际上流行的人性化、简单化、智能化的趋势应运而生的。
人性化:是指为客人提供人性化服务。酒店在满足客人舒适、安全、干净最基本的要求的基础上,强
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