当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 医药卫生 > 食物蛋白质含量表1食物蛋白质含量表1
食品名称 重量(克) 大米 小米 馒头 面条 玉米面 富强粉 糯米粉 面包 馄吞皮 血糯米 鸡蛋 鸭蛋 蛋清 猪肉 猪心 猪肝 猪肚 猪肾 牛肉 兔肉 鸽子 鹌鹑 鸡肉 鸡肝 鸡翅 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
蛋白质 (克) 6.7 9.7 6.1 7.4 9.6 1.1 11.1 7.3 7.3 8.3 11.8 13 9.6 16.9 17.1 20 14.6 15.5 20.1 21.2 16.6 16.6 23.3 18.2 23.3
脂肪(克) 0.8 1.7 0.2 1.4 4.3 0.4 0.4 5.8 1.4 1.6 15 14.7 0.1 29.2 6.3 4 2.9 4.8 10.2 0.4 14.2 14.2 1.2 3.5 1.2
糖(克) 76 77 49 57 72 72.9 72.9 93 56.2 73.6 1.3 1 1.2 1 3 2 0.2 1.8 1.8 2.1 0.1
热量(千 焦 / 千 卡) 1420 / 338.1 1520 / 361.9 932 / 221.9 1134 / 270 1524 / 362.86 1423 / 338.81 1424 / 339.05 1524 / 362.86 1120 / 266.67 1436 / 341.9 783 / 186.43 781 / 185.95 185 / 44.05 1402 / 333.81 525 / 125 537 / 127.86 382 / 90.95 441 / 105 722 / 171.9 373 / 88.81 840 / 200 840 / 200 440 / 104.76 463 / 110.24 440 / 104.76
常见食物热量及蛋白质含量表(全)食物名称(50克) 蛋类: 鹌鹑蛋 鸡蛋(红皮) ...3.1 3.25 0.75 0.75 0.6 1.3 0.55 2.05 0.75 0.9 0.2 0....
表6. 常见食物蛋白质含量表_农学_农林牧渔_专业资料。高蛋白和低蛋白的食物 蛋白...一 般水果和瓜果类蔬菜蛋白质含量一般在 0.2～1.3g/100g 之间;叶菜和根类...
食物i蛋白质含量表_中医中药_医药卫生_专业资料。常用食物蛋白质含量简表由于各种...19.1 23.3 牛肉(瘦) 猪肝 兔肉 鸡蛋 莲子 龙虾 核桃 燕麦 猪肾 鸭肉 螺旋...
常见食物蛋白含量表_医药卫生_专业资料。常见食物蛋白含量表》 食物名称 每 100 克食物含蛋白质 燕麦 15.6 猪心 19.1 花生 26.2 莲子 16.6 猪肝 21.3 黄...
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闽公网安备 35021102001881号 
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